Малосольные огурцы в банке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 236 кКалл. Рецепт малосольных огурцов в банке относится к строго вегетарианские рецепты.

Рецепт малосольных огурцов в банке
Фото готового рецепта малосольных огурцов в банке

Рецепт малосольных огурцов в банке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Строго вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • листья вишни - 3 шт.
  • душистый перец горошины - 8-10 шт.
  • огурцы свежие - 1,5 кг
  • листья смородины - 5-6 шт.
  • укроп - 3 веточки
  • бутоны гвоздики - 3-4 шт.
  • вода - 2 л
  • лист лавровый - 1 шт.
  • соль - 4 ст.л.
  • листья хрена - 1-2 шт.
  • чеснок - 5-6 зубчиков

Как приготовить

Отобрать небольшие (6-7 см длиной) здоровые огурцы. Вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Зелень тщательно вымыть. Уложить огурцы вертикально в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком.

В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку чистым полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день малосольные огурцы с чесноком будут готовы.

Рецепт малосольных огурцов в банке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
uldoo1991
uldoo1991

Таня, аппетитно - чудо!

torofoffe
torofoffe

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

edisha
edisha

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ersene
ersene

Таня, рецепт замечательный, спасибо!

Евгения Бузань
Евгения Бузань

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

acidcore
acidcore

Обязательно попробуйте малосольные огурцы в минералке, это вкусно.

muzalevskaya_83
muzalevskaya_83

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ebadirya
ebadirya

Малосольные огурцы в банке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

tanechka
tanechka

Спасибо, Таня, за помощь!
Мой муж очень любит малосольные огурцы в банке.

masha92
masha92

В общем, супер!!!
Таня-волшебница!!!

acrucr
acrucr

Пасиба))
по рецепту делаю))

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от малосольных огурцов в банке!
10++++++
Это моя оценка.

Анюта Серпиченко
Анюта Серпиченко

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

imearo1999
imearo1999

Очень, очень, очень вкусно!!!