Малосольные огурцы с яблоками

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 30 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 15 кКалл.

Рецепт малосольных огурцов с яблоками
Фото готового рецепта малосольных огурцов с яблоками

Огурцы, засоленные с яблоками. Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день! Соли кладу из расчета на 1 л воды 1.5 столовых ложки крупной соли. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов на минеральной воде, напишите, что думаете.

Рецепт малосольных огурцов с яблоками

  • Время подготовки:  30 мин
  • Общее время:  1 д 30 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  15 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 л воды
  • 3 ст.л. соли
  • 1 кг огурцов
  • 2 зеленых яблока
  • 1 головка чеснока
  • несколько веточек укропа
  • несколько веточек петрушки
  • 5 листочков черной смородины
  • 1 ч.л. черного перца горошком

Как приготовить

На дно банок (или эмалированной кастрюли) выложить зелень, перец и чеснок. Яблоки разрезать на 4 части. Положить огурцы и яблоки в банку.

Воду довести до кипения, добавить соль. Растворить соль в воде.

Горячим рассолом залить огурцы. Оставить при комнатной температуре. На следующий день огурцы готовы к употреблению.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огурцы малосольные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tasha72
tasha72

Шамаханская, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Даша Силантьева
Даша Силантьева

Малосольные огурцы с яблоками конечно на любителя.
Но понравилось.

lyuba92
lyuba92

Я уверенна, что малосольные огурцы в минералке многим понравиться!

caraleso
caraleso

Шамаханская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Анюта Серпиченко
Анюта Серпиченко

Шамаханская, спасибо за рецепт малосольных огурцов с яблоками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!