Малосольные огурцы с минералкой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 186 кКалл.

Рецепт малосольных огурцов с минералкой
Фото готового рецепта малосольных огурцов с минералкой

Ну кто из нас не любит малосольных огурчиков? Отварил картошечки, нарезал огурчики - вот тебе и обед! Главное, что готовятся они быстро и просто. Я вот боюсь всяческие "консервации", а мои друзья, кто пробовал эти огурцы, думают, что я профи:). Попробуйте и вы, может и вам понравится! Возможно вам будет интересен рецепт огурцов малосольных, напишите, что думаете.

Рецепт малосольных огурцов с минералкой

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  1 д 15 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  186 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг огурчиков
  • 3-4 зубчика чеснока
  • свежий укроп
  • 3 ст.л. соли
  • 1.5 л минеральной воды с газом

Как приготовить

Огурчики хорошо промываем. Отрезаем "попки".

Укроп можно разрезать вдоль на 2-3 части, чтобы веточки были не очень большие.

Чеснок нарезаем поперек тонкими ломтиками.

Теперь найдем стеклянную миску, хорошо если она будет с крышкой. Если нет миски, берем эмалированную кастрюльку.

Укладываем огурчики, прослаивая укропчиком и чесноком.

Соль добавляем в минералку. Ничего кипятить не нужно! Заливаем не горячим рассолом, а прямо так, холодной минеральной водой, только обязательно с газом, чтобы получить хрустящие огурчики.

Теперь накрываем крышкой и ставим в холодильник, ждем сутки, а затем все моментально сьедаем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

7 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
areeddisu
areeddisu

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Приготовила.
Едим.
Но от малосольных огурцов с минералкой я ожидала бО'льшего!!!

ummirtit1980
ummirtit1980

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

olya
olya

Ольга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении малосольных огурцов с минералкой.

pyatygina_97
pyatygina_97

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

muzychenko_84
muzychenko_84

Обязательно попробуйте малосольные огурцы в минералке, это вкусно.

eradsen1996
eradsen1996

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))