Гоголь моголь для кулича
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 299 кКалл.
Простой рецепт для красивых и ярких куличей - попробуй и оцени!
Нет ничего проще, чем приготовить гоголь-моголь для украшения кулича. Не верите? Прочитайте рецепт и попробуйте сами. Готовлю гоголь-моголь по этому рецепту не только для пасхальной выпечки, но и, например, для имбирного рождественского печенья и пр. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадной пасхи, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт гоголя моголь для кулича
Ингредиенты
- Яичные белки - 1 шт.
- Сахарная пудра - 1 стак. (200 мл)
- Лимонный сок - 20 мл
Как приготовить
1. Охлажденный белок переливаем в миску, немного взбиваем.
2. Добавляем сахарную пудру.
3. Вливаем лимонный сок.
4. Хорошо взбиваем смесь - она должна стать густой, белой и однородной.
Гоголь-моголь готов - осталось украсить им куличи. Делают это обычно так: макают кулич макушкой в гоголь-моголь и ставят застывать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный кулич без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Офферманн!!!
Готовила гоголя моголь для кулича Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гоголя моголь для кулича (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Рецепт гоголя моголь для кулича очень классный, хочу еще попробовать пасхального пляцка.
Спасибо, Офферманн!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила гоголя моголь для кулича на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я выбрала гоголя моголь для кулича, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо, Офферманн!
Ваш рецепт гоголя моголь для кулича всё-таки самый лучший из всех!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.