Щербет с жареным арахисом

Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 203 кКалл. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Пресс ручной для цитрусовых.

Рецепт щербета с жареным арахисом
Фото готового рецепта щербета с жареным арахисом

Рецепт щербета с жареным арахисом

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  203 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Турецкая

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сгущенное молоко 100 г
  • Сахар 100 г
  • Арахис 100 г
  • Вода 50 мл
  • Лимонный сок 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Пресс ручной для цитрусовых

Как приготовить

Арахис обжарить (желательно равномерно). Остудить. Снять кожицу.

Воду нагреть. Растворить в ней сахар, постоянно перемешивая.

Как только вода с сахаром начнет кипеть, влить лимонный сок, сгущенное молоко и предварительно растопленное сливочное масло. Очень хорошо все перемешать и уваривать на протяжении 20 минут на маленьком огне, постоянно перемешивая.

В конце варки добавить арахис и еще раз хорошо все перемешать.

Выложить массу в подходящую форму и отправить щербет в морозилку до полного застывания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щербет из дыни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Антошульская
Дария Антошульская

Роман!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

koretskaya_97
koretskaya_97

Я, как большая любительница щербета с жареным арахисом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне щербета с жареным арахисом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ongangi1987
ongangi1987

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Ольшанская Настасья
Ольшанская Настасья

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

edesedint
edesedint

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

orerorely
orerorely

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

arouraled
arouraled

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

erise
erise

Вот еще интересный вариант рецепта малинового щербета.

IB1ZA
IB1ZA

Готовила щербет с жареным арахисом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Анька Пчёлина
Анька Пчёлина

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

kostitsyna_97
kostitsyna_97

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я щербет с жареным арахисом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю щербет с жареным арахисом.

istiti1988
istiti1988

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

inanalal1996
inanalal1996

Роман, рецепт щербета с жареным арахисом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

annayaki
annayaki

Большое спасибо за рецепт!
щербет с жареным арахисом просто супер!!!

oromyo
oromyo

Большое спасибо так вкусно

Инна Карамлина
Инна Карамлина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю щербет с жареным арахисом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

erise
erise

Скажу честно: не возлагала больших надежд на щербет с жареным арахисом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nedare
nedare

Спасибо Роман, ты меня спасла!!!

polina95
polina95

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!