Тирамису из печенья и творога
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 102 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.
Этот итальянский десерт уже давно покорил весь мир! Сливочный вкус с ароматом кофе идеально сочетается с легким печеньем. Вы можете приготовить тирамису самостоятельно из самых простых ингредиентов. Возможно вам будет интересен рецепт тирамису по-домашнему, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тирамису из печенья и творога
Если вам интересно, как приготовить тирамису из печенья и творога, то прочтите рецепт тут. Вы даже представить себе не можете, насколько просто готовить такой воздушный и восхитительный десерт. Он будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Творог — 1000 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Печенье песочное — 500 г
- Свежие яйца — 8 шт.
- Свежесваренный эспрессо — 700 мл
- Какао-порошок — 50 г
- Коньяк — 100 мл
Как приготовить
Взбейте творог с яйцами и сахарной пудрой до однородной консистенции. Выбирайте очень жирный и влажный продукт, который будет похож по своим качествам на маскарпоне. Если необходимо, протрите творог через сито перед тем, как начать его взбивать.
Выложите первый слой творога в креманку. Остальной творог понадобится для второго слоя. Если хотите, вы можете подавать блюдо не порционно, а в большом салатнике.
Сварите крепкий натуральный кофе, добавьте в него коньяк. Если натурального нет под рукой, подойдет и растворимый. Быстро окуните в кофе печенье на несколько секунд. Следите, чтобы оно не развалилось.
Выложите печенье на первый слой творога. Выбирайте продолговатое печенье, которое напоминает по своей форме палочки Савоярди.
Выложите второй слой творога. Сверху притрусите блюдо тертым какао или какао порошком. Положите тирамису в холодильник на два-три часа, чтобы он пропитался и охладился.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису со сгущенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Класс!
Приготовила тирамису из печенья и творога, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рецепт тирамису из печенья и творога очень классный, хочу еще попробовать пп-тирамису.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Edoutou, сделала сегодня тирамису из печенья и творога.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо, edoutou!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тирамису из печенья и творога как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тирамису из печенья и творога (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тирамису из печенья и творога, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Только закончила приготовление тирамису из печенья и творога.
Спасибо!
Готовила тирамису из печенья и творога первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Edoutou!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я тоже обожаю тирамису из печенья и творога
но сама делала только один раз.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо edoutou за то, что даёт нам возможность выбора!
Сегодня приготовила тирамису из печенья и творога…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спс)
оч понравилось)
Делала тирамису из печенья и творога уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Отличный вариант приготовления тирамису из печенья и творога.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))