Кофе с ликером по-французски

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 65 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт кофе с ликером по-французски
Фото готового рецепта кофе с ликером по-французски

Рецепт кофе с ликером по-французски

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  65 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Если у вас нет ликера Моцарт, замените его Кофейным, Какао или Шоколадным. А впрочем, пусть каждый фантазирует по своему вкусу. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Черный кофе 1 ч.л.
  • Сахар 8 г
  • Соль щепотка
  • Ликер Моцарт 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Берем турку, прогреваем ее на огне и добавляем чайную ложку (с горкой) кофе, лучше мелкого помола. Затем наливаем в турку воды и ставим на медленный огонь.

Как только на поверхности начнет образовываться пена, добавляем немного сахара (1 кусочек), хорошо размешиваем, чтобы сахар полностью растворился.

Доводим кофе до кипения и снимаем с огня. Процеживаем.

В процеженный кофе добавляем маленькую щепотку соли.

При подаче на стол в чашку добавляем 1 чайную ложку ликера Моцарт, сахар по вкусу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль игристая сангрия с ликером куантро. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кофе с ликером по-французски вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Элона Билоброва
Элона Билоброва

А я думала разбираюсь в приготовлении кофе с ликером по-французски:D:D, а здесь такое:)

Лика Басс
Лика Басс

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

dorofeeva_85
dorofeeva_85

Добавила в закладки коктейль сангрия с ликером куантро, чтобы потом не искать.

Алена Оглоблина
Алена Оглоблина

Давненько мы с подругой пробовали приготовить кофе с ликером по-французски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кофе с ликером по-французски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кофе с ликером по-французски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

yelza84
yelza84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

girnaya_79
girnaya_79

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Отлично, кофе с ликером по-французски — супер, понравилось всем!

tata84
tata84

Я сделаю на Новый год!