Морс из красной смородины с мелиссой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 31 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: детский праздник, обед, полдник. Рецепт морса из красной смородины с мелиссой относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем варить.
Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не обзавелись собственной фазендой, где ветки кустов гнутся под тяжестью ягод, веточку черной смородины можете попросить у соседки-дачницы. Возможно вам будет интересен рецепт морса из ягод, напишите, что думаете.
Рецепт морса из красной смородины с мелиссой
Такой же морс можно сварить из черной смородины или из смеси черной, красной и белой. Правда, мелисса с черной смородиной не слишком хорошо сочетается. Лучше добавьте пару веточек тархуна или фиолетового базилика (рейхана). Это очень удачное сочетание.
Ингредиенты
- 2 стак. красной смородины
- 3 веточки мелиссы
- 2-3 листа черной смородины
- 3 стак. бутилированной воды
- 4-5 ст.л. меда
Как приготовить
Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок.
Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин
Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морс из замороженной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Кульно
Спасибочки за вкусняшку
Сделала по вашему рецепту морс из красной смородины с мелиссой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Теперь это мой любимый морс из красной смородины с мелиссой.
Попробуйте приготовить http://realcooks.ru/napitki/mors/mors-iz-krasnoi-smorodiny, там все по шагам расписано.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Atolilol! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Atolilol, огромное спасибо за морс из красной смородины с мелиссой!
Получилось с первого раза.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе морс из красной смородины с мелиссой в коллекцию рецептов.
Опачки!
Теперь братик обрадуется морсу из красной смородины с мелиссой!
Морс из красной смородины с мелиссой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт морса из красной смородины с мелиссой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Atolilol, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
морс из красной смородины с мелиссой — вкуснятина!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ну вообще я не люблю морс из красной смородины с мелиссой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Прочитала, надо попробовать.