Настойка из морошки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 7 д 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 185 кКалл.
Кисло-сладкая домашняя настойка с ароматом ягод морошки!
Готовится настойка достаточно легко, но требует подождать какое-то время. Хорошо приготовить такую настойку заранее и хранить ее в прохладном, темном месте до наступления какого нибудь торжества. Гости от такой настойки из морошки будут в восторге! Возможно вам будет интересен рецепт абрикосовой настойки, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт настойки из морошки
Ингредиенты
- Морошка - 300 г
- Водка - 500 мл
- Сахар - 100 г
Как приготовить
1. Ягоды морошки перебираем, убираем плодоножки и промываем. Перекладываем в сито, чтобы стекла вода.
2. Морошку измельчаем толкушкой, перемешиваем с сахаром. Оставляем на пару часов. Когда кристаллики сахара растворились и толченные ягоды дали сок, наливаем водку.
3. Переливаем в банку, закрываем полиэтиленовой крышкой и настаиваем при комнатной температуре, в течение недели. Настойку необходимо периодически помешивать.
4. Настойку процеживаем через марлю, сложенную в несколько слоев. Переливаем в бутылку, плотно закрываем крышкой и убираем готовую настойку в прохладное место.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку на сухофруктах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Сегодня приготовила настойку из морошки,очень вкусно!
Каролина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Может пригодится кому рецептик настойки из варенья. Просто и быстро.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Привет!
Я не ем настойку из морошки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю настойку из морошки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Настойку из морошки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну и красота настойка из морошки!!!
Обязательно попробую сделать!