Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 24 кКалл.
Надо помнить, что облепиха мощная витаминная кладовая, поэтому, во избежание аллергических реакций, сок из облепихи надо пить умеренно, разбавляя кипяченой водой, не больше 200 грамм в сутки.
Перебираем ягоды облепихи. Ошпариваем их кипятком, затем отжимаем сок из облепихи в чистой 2-3-слойной марле над эмалированной кастрюлей и охлаждаем.
Из сахарного песка и воды готовим сироп.
Затем смешиваем 1 часть сока с 2 частями сиропа и оставляем на 2-3 часа на холоде, изредка помешивая.
После этого разливаем в приготовленные для консервирования банки. Накрываем банки жестяными крышками, стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут и сразу же закатываем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сок черной бузины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сок из облепихи готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Пасибо тебе anastasiya87.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сок из облепихи.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сок из облепихи на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт сока вишневого realcooks.ru/napitki/soki/sok-vishnevy.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Всё круто, всё вкусно, спасибо anastasiya87 за твои рецепты.))))
Я приготовила сегодня сок из облепихи, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, anastasiya87!
Anastasiya87 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Так и хочется приготовить!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сок из облепихи!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сок из облепихи вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Сок из облепихи конечно на любителя.
Но понравилось.
Anastasiya87, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.