Булочки в форме сердечек с корицей и джемом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 429 кКалл. Нам понадобится Нож шефский.
Рецепт булочек в форме сердечек с корицей и джемом
Если тесто дрожжевое, то перед тем, как положить булочки в духовку, надо подождать примерно 40-60 минут, чтобы они поднялись.
Ингредиенты
- Сахар 2 столовые ложки
- Слоеное тесто 1 шт.
- Корица 2 ч.л.
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Джем 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
Берем один пластик теста. Смазываем его сливочным маслом и корицей с сахаром.
Разрезаем его вдоль на 2 части. Каждую из них сворачиваем рулетиком.
Каждый рулетик режем на кусочки. Кусочек должен быть примерно 1-1,5 см.
Переворачиваем кусочки торцом к себе и из двух кусочков склеиваем сердечки. Чтобы кусочки быстрее склеились, смачиваем тесто (в месте склеивания) водой.
Берем второй пласт теста, раскатываем его и смазываем джемом. Дальше поступаем так же, как и с предыдущим кусочком разрезаем вдоль, скатываем рулетики. Режем на равные части и склеиваем сердечки.
На противень кладем лист бумаги для выпечки, на него сердечки. Выпекаем булочки по инструкции к нашему тесту. Когда булочки в духовке подрумянятся, достаем их.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кростату с апельсиновым джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Делала булочки в форме сердечек с корицей и джемом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить булочки в форме сердечек с корицей и джемом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Здесь новый рецепт булочек с абрикосовым джемом и миндальными лепестками.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт булочек в форме сердечек с корицей и джемом!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо большое за рецепт, Лизонька.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Наконец то сделала булочки в форме сердечек с корицей и джемом- объедение!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю булочки в форме сердечек с корицей и джемом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что булочки в форме сердечек с корицей и джемом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту булочки в форме сердечек с корицей и джемом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла булочки в форме сердечек с корицей и джемом. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт булочек в форме сердечек с корицей и джемом, Лизонька.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.