Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 243 кКалл.
Мягкие, нежные, уютные булочки! Вместо абрикосового джема можно взять любой другой джем или густое повидло, вместо миндальных лепестков любые орехи:-) Возможно вам будет интересен рецепт корзиночек с джемома, напишите, что думаете.
Приготовить опару. Для этого в теплом молоке растворить дрожжи.
Добавить 100 грамм муки, перемешать и поставить в теплое место. Опара должна увеличиться в 2-3 раза.
Одно яйцо и один желток взбить с сахаром добела.
Соединить взбитые с сахаром яйца и опару. Влить растопленное сливочное масло, посолить. Все хорошо размешать.
Добавить оставшуюся муку и замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Смотрите по консистенции, тесто не должно быть тугим. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
Подошедшее тесто обмять и, отрезая небольшие кусочки, формировать шарики. Булочки у нас будут не большими, поэтому стараемся сделать примерно 24 шарика. Прикроем их полотенцем, дадим немного подойти и начинаем формировать булочки.
Расплющить шарик в лепешку и выложить 1 ч. л. абрикосового джема, присыпать миндальными лепестками.
Сложить лепешку пополам и хорошо прижать края, сделать ножом надрезы.
Выложить булочки на противень, выстланный промасленной пекарской бумагой. Накрыть полотенцем, оставить минут на 20. Запекать в духовке при 200 град 15 минут, или до зарумянивания.
Горячие булочки смазать растительным или сливочным маслом.
Приятного чаепития и счастливого Рождества!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кростату с апельсиновыма джемома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вы там знаете толк в еде :)
Саркисова, классный рецепт булочек с абрикосовым джемом и миндальными лепестками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сегодня приготовила, получилось булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо, за рецептик булочек с абрикосовым джемом и миндальными лепестками. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - булочки в форме сердечек с корицей и джемом.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик булочек с абрикосовым джемом и миндальными лепестками.
Саркисова, спасибо!!!
Саркисова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт булочек с абрикосовым джемом и миндальными лепестками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Саркисова, это просто волшебный рецепт булочек с абрикосовым джемом и миндальными лепестками!
Саркисова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
За рецепт спасибо
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками.
Первый раз делала булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками.
получилось то, что нужно!
Я делала булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками по рецепту Саркисова, мне понравилось.
Даже брату, который булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками не любит,понравилось!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками
спасибо за рецепт…
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами