Повидло из дыни на зиму

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 173 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей.

Рецепт повидла из дыни на зиму
Фото готового рецепта повидла из дыни на зиму

Если хотите удивить ваших родных, приготовьте повидло из дыни. С этим лакомством невозможно прогадать, уверяю! Для утонченного аромата и вкуса советую добавить в повидло имбирь и корицу. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт повидла из алычи, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт повидла из дыни на зиму

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  173 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  Для детей

Рецепт, как приготовить повидло из дыни, довольно прост. Повидло получается довольно сладким, поэтому обязательно добавьте лимонный сок, а для тонкого аромата и вкуса имбирь и корицу. И наслаждайтесь!

Ингредиенты

  • Дыня — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Корица — 1 шт. (палочка)
  • Корень имбиря — 1 шт. (кусочек корня около 2см.)
  • Лимон — 1 шт.

Как приготовить

Дыню помойте, разрежьте пополам, ложкой удалите семена. Нарежьте дыню дольками, очистите ее от кожуры и нарежьте ее ломтиками средней величины.

Засыпьте сахаром и отставьте на 2 часа, чтобы дыня пустила сок. Когда дыня пустит много сока, поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения и проварите 30 минут на медленном огне до мягкости дыни.

Рецепт повидла из дыни на зиму

Перебейте дыню блендером, добавьте сок из одного лимона, очищенный и порезанный на кусочки имбирь и палочку корицы. Проварите еще 10-15 минут. Выньте палочку корицы.

Рецепт повидла из дыни на зиму

Разлейте по стерилизованным банкам, закрутите крышки. Готовьте с удовольствием!

Рецепт повидла из дыни на зиму

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить повидло из яблок на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
estesus
estesus

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

saitunem
saitunem

Svetlaya_78, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

oromyo
oromyo

Думаю, что-то похожее - клубничное повидло realcooks.ru/zagotovki/povidlo/klubnichnoe-povidlo.

Курневич Алеся
Курневич Алеся

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

idombaim
idombaim

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

yasya93
yasya93

Svetlaya_78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

roza
roza

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Вальтер Людочка
Вальтер Людочка

Ой, svetlaya_78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Клюкина Галка
Клюкина Галка

Ой...как вкусно!!! Обожаю повидло из дыни на зиму!!!!

Дария Плющенко
Дария Плющенко

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Даша Стовба
Даша Стовба

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

rutse1971
rutse1971

У меня получилось прям как на фотографии:)