Сливовое повидло из слив на зиму

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 197 кКалл.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму
Фото готового рецепта сливовое повидло из слив на зиму

Детишкам очень понравится! Простой рецепт обалденно вкусного повидла!

Сливовое повидло прекрасно идет к чаю, обычно я использую его как начинку для булочек или пирога, мои дети его обожают. Возможно вам будет интересен рецепт повидло из яблок на зиму, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

  • Общее время:  2 ч 15 мин
  • Рецепт на:  25
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливы - 3 кг
  • Сахар - 2.5 кг
  • Вода - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

Ингредиенты

Тщательно моем и обсушиваем сливы.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Плоды избавляем от косточек. Все, что имеет намек на гнильцу, убираем от общей кучи.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

В эмалированном тазу смешиваем сахар с водичкой, доведя ее до кипятка. В этот кипяток перекладываем сливы.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Варка продолжается полчаса, плюс минус несколько минут, или чуть больше. Немалую роль играет степень зрелости сливы. Проверьте плоды, если они стали мягкими, это верный признак готовности.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Разваренную сливовую массу превращаем в пюре при помощи кухонного комбайна или же, простой мясорубке.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Пюре возвращаем в тазик и кипятим вновь. Как сливовая жижица забулькает, снижаем температуру готовки. Дальше, варим примерно часок, выпаривая влагу из сладкой фруктовой массы. Идеальное сливовое повидло не должно быть текучим.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Готовое повидло перекладываем в чистые баночки.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Сливовое повидло прекрасно идет к чаю, можно использовать его как начинку для булочек или пирога.

Рецепт сливовое повидло из слив на зиму

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить повидло из груш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ksyunya
ksyunya

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

oroungoro
oroungoro

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

zoya
zoya

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком клубничного повидла realcooks.ru/zagotovki/povidlo/klubnichnoe-povidlo. Он мне очень нравится.

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Не перестаю удивляться! Класс!

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сливовое повидло из слив на зиму уже полгода, все супер!

ummirtit1980
ummirtit1980

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

adelya98
adelya98

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

zhenya
zhenya

Bashlaeva_84, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Приготовила сливовое повидло из слив на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Новгородцева Кира
Новгородцева Кира

Очень интересный рецепт сливового повидла из слив на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.