Персиковое повидло
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 170 кКалл.
Изумительное персиковое повидло просто мечта для сладкоежек. А ваниль и мед дополняют персики необычайным ароматом! Возможно вам будет интересен рецепт повидла из алычи, напишите, что думаете.
Рецепт персикового повидла
Ингредиенты
- персики - 6 шт.
- сахар - 190 г
- мед - 60 г
- ваниль в стручках - 1 шт.
Как приготовить
Для приготовления повидла отлично подойдет кастрюля с толстым дном.
Персики залить кипятком и оставить на минуту. Откинуть на дуршлаг, снять кожуру, разрезать на 4 части, удалить косточку.
Подготовленные персики выложить в кастрюлю, добавить 1 ст. л. воды, довести до кипения. Варить под крышкой 15 минут. Немного остудить.
Измельчить персики погружным блендером до состояния пюре. Добавить сахар, мед, ваниль (стручки ванили я обычно заменяю сахаром с натуральной ванилью). Поставить кастрюлю на медленный огонь и варить, помешивая, 10 минут или дольше до загустения.
Повидло готово к консервации. Также его можно хранить некоторое время в холодильнике в герметичной посуде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить повидло из груш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Сделала по вашему рецепту персиковое повидло, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Manya84, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вот это ДААААА!!!
Что думаете о рецептике клубничного повидла?
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
manya84, спасибо большое!!!)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое manya84!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Большое спасибо!!!
У manya84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла персиковое повидло. Вот я ему и приготовлю.
Вкуснятина, обожаю персиковое повидло
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, manya84 :)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Manya84, я только смотрела рецепт, но уже хочу персиковое повидло приготовить!
Мой любимый человек очень любит персиковое повидло и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Сейчас буду готовить персиковое повидло по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)