Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 д. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 98 кКалл.
Свежее сало нарезать одинаковыми брусочками.
Смешать соль, растительное масло, любимые специи (у меня смесь из паприки, кориандра, сухих томатов, розмарина, смеси перцев, тмина, сухого чеснока, перца чили).
Равномерно распределить масляную смесь на сало, тщательно перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник хотя бы на ночь, а лучше на сутки. Ароматное сало готово! Если делать с запасом, то хранить в стеклянной посуде в холодильнике.
Угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в минералке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
При случае, попробуйте приготовить рецепт мойвы пряного посола realcooks.ru/zagotovki/soleniya/moiva-pryanogo-posola. Реально, очень вкусно.
Спасибо! Беру в закладки.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Диана, ваш рецепт ароматного сала самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Диана, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!