Варенье из груш с апельсином
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 210 кКалл.
Это варенье по вкусу мне очень напоминает конфетки "Дюшес", помните? Такие сладенькие и очень ароматные конфетки с грушевым вкусом. Я каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья! Возможно вам будет интересен рецепт варенья из персиков, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт варенья из груш с апельсином
Как приготовить варенье из груш с апельсином? Я расскажу вам в своем рецепте! Смотрите и записывайте, будет очень вкусно! Для варенья отберите только спелые и здоровые фрукты, хороший апельсин без признаков болезни. Банки обязательно вымойте и простерилизуйте вместе с крышками. Апельсин я кладу в варенье вместе с кожурой, не переживайте, горечи в варенье нет. Пробуйте!
Ингредиенты
- Груша — 1 кг
- Апельсин — 1 шт.
- Сахар — 500-600 г
Как приготовить
Подготовьте спелые и здоровые грушки, апельсин и сахар. Также понадобится антипригарная кастрюля и деревянная лопатка. Приступим!
Все фрукты тщательно вымойте под проточной водой. Апельсин обдайте кипятком, чтобы смыть вещества, которыми обрабатывают для транспортировки. Порежьте все кусочками. Если в апельсине есть косточки, удалите их.
Порезанные фрукты сложите в кастрюлю. Если нет антипригарной, то возьмите нержавейку с толстым дном.
Всыпьте сахар, перемешайте все деревянной лопаткой. Оставьте на 15-20 минут.
Доведите до кипения на слабом огне фрукты, в процессе они пустят достаточное количество сока для варки. Варите 10 минут. Снимите с огня и оставьте остывать варенье на 8-10 часов (зависит от размера порции). Мое варенье остыло полностью уже через 4 часа. Доведите его снова до кипения и варите 10 минут.
Горячее варенье разложите по стерильным баночкам и закрутите крышками. Укутайте в одеяло и дайте остыть полностью. На следующий день можно убрать в погреб или кладовую для хранения.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из грейпфрута. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Красотищаа!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Улинцева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина
А я никогда так не готовила варенье из груш с апельсином, как-нибудь приготовлю. А пока дума про варенье из боярышника realcooks.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-boyaryshnika.
А я готовлю варенье из груш с апельсином в первый раз.
Спасибо за рецепт!