Варенье из крыжовника с апельсином

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 301 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник. И все это мы будем варить.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином
Фото готового рецепта варенья из крыжовника с апельсином

Варенье с крыжовником и апельсинами очень вкусное и ароматное! Апельсин придает варенью яркость, свежую цитрусовую нотку и душистость. В этом варенье большая концентрация сахара и кислот, поэтому его можно хранить при комнатой температуре. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из грейпфрута, напишите, что думаете.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  301 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Полдник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • крыжовник 2 кг
  • апельсин 2 шт.
  • сахар белый 2 кг

Как приготовить

Крыжовник перебрать и тщательно вымыть, после этого оборвать хвостики. Просушить.

Апельсины помыть, порезать кусочками вместе с цедрой, удалить косточки.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

Соединить крыжовник и апельсины, смешать все в пюре погружным блендером.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

Добавить сахар, подождать когда сахар растворится.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

Варенье поставить на средний огонь и, непрерывно помешивая, варить пятнадцать-двадцать минут. Готовое варенье горячим разложить по сухим стерилизованным баночкам и закатать.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

Приятного аппетита.

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить розовое варенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ksyunya
ksyunya

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

podaneva_70
podaneva_70

Приготовила варенье из крыжовника с апельсином на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

Варенье из крыжовника с апельсином вкуснее чем варенье из боярышника?

inna
inna

Рецептик варенья из крыжовника с апельсином прямо специально для меня.

vera72
vera72

А я готовлю варенье из крыжовника с апельсином в первый раз.

pyatygina_79
pyatygina_79

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Штомпель Лиля
Штомпель Лиля

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

lada72
lada72

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит варенье из крыжовника с апельсином
спасибо за рецепт…

mirvoda_73
mirvoda_73

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

margarita
margarita

Приготовила.
Едим.
Но от варенья из крыжовника с апельсином я ожидала бО'льшего!!!

ilalyo1971
ilalyo1971

Девочки, варенье из крыжовника с апельсином объедение.
Супер рецепт!
uroror1992, большое спасибо!!!

parfenova_91
parfenova_91

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lyuda
lyuda

Uroror1992, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

bulut_98
bulut_98

Здравствуйте uroror1992!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

erent
erent

Спасибо, uroror1992, за помощь!
Мой муж очень любит варенье из крыжовника с апельсином.

asino
asino

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенья из крыжовника с апельсином