Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 420 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 199 кКалл.
Даа.Конфитюр - удивительная вещь: чаепитие с ним длится всегда бесконечно! Даже когда чашки уже убраны, всегда хвататешься за соломинку - ну еще ложечку напоследок, всего одну! Чудесный, густой, уваристый конфитюр с бесподобным цветом и вкусом: легкая кислинка ягод и терпкость цедры с томной сладостью тыквы и яблок! Возможно вам будет интересен рецепт тыквенного джема, напишите, что думаете.
Яблоки очистить от кожуры и косточек и нарезать произвольно.
Тыкву нарезать небольшими кубиками.
С половины апельсина выжать сок с мякотью - прямо в кастрюльку. где будете варить варенье. Остальную половину апельсина нарезать маленькими тонкими дольками.
В кастрюлю выложить все фруктовые компоненты, ягоды в том числе. Ягоды можно брать замороженные - предварительно размораживать их не нужно. Пересыпать сахаром.
Довести варенье до кипения, прокипятить на среднем огне 5 минут, огонь убавить ниже среднего - бульки средние - уваривать примерно 45 минут-час, может чуть больше, иногда помешивая. Если спустя час варенье еще жидкое - плиту выключите. чтобы бульки полнотсью утихли, а потом еще раз закипятите, постоянно помешивая.
Разлить по банкам. остудить и поставить в холодильник или прохладное место. Конфитюр должен настояться 2-3 дня.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный сок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это реально наслаждение
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Oroldonof, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Нашла в закладках рецепт тыквенного супа-пюре realcooks.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure - обязательно надо попробовать.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
УУУХХХ вот это тыквенный конфитюр дары осени с ягодами и апельсином.
Супперрр…спасибо…
Да тыквенный конфитюр дары осени с ягодами и апельсином так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
oroldonof, спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Oroldonof, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тыквенный конфитюр дары осени с ягодами и апельсином — вкуснятина!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!