Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 24 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 288 кКалл.
Варенье из сливы сварено без косточек на зиму - очень простой рецепт, проще приготовления не бывает. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из грейпфрута, напишите, что думаете.
Отобрать зрелые, но твердые плоды.
Удалить плодоножки, промыть сливы холодной водой, дать ей стечь.
Сливы разрезать вдоль пополам, вынуть косточки.
Вначале на 3-4 часа залить сливу негустым горячим сиропом, сваренным с использованием 2/3 необходимого для варенья сахара, затем поварить 5 минут, не давая кипеть, чтобы кожица не лопнула.
После этого слива должна постоять еще 8-10 часов.
Потом в зависимости от состояния плодов варить сливу еще дважды по 5 минут, причем перед последней варкой добавить оставшийся сахар.
Снять таз с огня, потрясти, чтобы сливы хорошо перемешались, удалить пену и варить сливовое варенье до полной готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить розовое варенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Юля, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из сливы приготовить!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо за рецепт!
Никогда не делала, попробую обязательно!
А мы так готовим realcooks.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-boyaryshnika.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Юля, сделала сегодня варенье из сливы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Юля, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Варенье из сливы - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сейчас буду готовить варенье из сливы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ну и красота варенье из сливы!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик варенья из сливы!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих варенья из сливы он не ел.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сделала варенье из сливы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!