Корзиночки с безе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 255 кКалл.
Видео рецепт
Рецепт корзиночек с безе
Как сварить сгущенное молоко: для этого в кастрюльку положить закрытую жестяную банку сгущенного молока, налить воды, чтобы банка была полностью покрыта и варить при слабом кипении около 3 часов.
Банку с вареной сгущенкой остудить и затем открыть.
Ингредиенты
- мука 1-1,5 стак.
- сахар 50 г
- яйцо (или 2 желтка) 1 шт.
- сливочное масло 100 г
- яичные белки 4 шт.
- сахар 0,5 стак.
- сахарная пудра 0,5 стак.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- грецкие или лесные орехи
- молоко сгущенное (вареное) 0,5 банки
- орехи грецкие или фундук
Как приготовить
Приготовить безе.
Приготовить тесто. Размягченное сливочное масло порубить с мукой. Яйцо или желтки смешать с сахаром и добавить в масло с мукой.
Замесить тесто и поставить на холод на 1 час. Охлажденное тесто раскатать и вырезать кружки. Вырезанные кружки уложить в формочки.
И выпекать корзиночки около 20 минут при температуре 180?C. Готовые корзиночки охладить, вынуть из формочек, наполнить вареным сгущенным молоком (примерно 1 чайная ложка)
Положить грецкий или лесной орешек.
И сверху украсить безешкой.
Приятного Вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить елочку из безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Sashayowr1970, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Sashayowr1970, спасибо.
Вчера попробовала корзиночки с безе сделать.
Все получилось.
Sashayowr1970, здесь новое блюдо ореховое безе.
В общем, супер!!!
sashayowr1970-волшебница!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Некоторое время назад готовила корзиночки с безе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, sashayowr1970, за помощь!
Мой муж очень любит корзиночки с безе.
Прочитала, надо попробовать.
Отлично, корзиночки с безе — супер, понравилось всем!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать корзиночки с безе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Sashayowr1970, очень интересный вариант корзиночек с безе.:)
Sashayowr1970, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт корзиночек с безе.
Сделали с мамой вечером, объедение!