Простой рецепт кухня фьюжн. Его можно приготовить за 5 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 184 кКалл.
Самый популярный осенний овощ это тыква. Из нее готовят великое множество блюд. Сегодня будем наслаждаться вкуснейшим тыквенным мармеладом. Угощаю! Возможно вам будет интересен рецепт мармелад из вишни, напишите, что думаете.
Подготавливаем продукты.
Тыкву промываем, очищаем и нарезаем. Нам потребуется 250 граммов.
Кастрюлю ставим на огонь. Кусочки тыквы выкладываем в кастрюлю. Добавляем 100 мл воды. Варим 10-12 минут после закипания.
В чашку высыпаем желатин. Добавляем 100 мл холодной воды и оставляем на 5-10 минут.
Тыкву разминаем до состояния пюре. Варим 5 минут.
Добавляем сахар, отложив 2 ст. л. Перемешиваем. Варим 5 минут.
Добавляем лимонный сок ТМ Sicilia. Перемешиваем.
Добавляем набухший желатин. Перемешиваем массу.
Доводим массу до кипения, но не кипятим.
Разливаем массу по формам. Я использую силиконовые формы. Остужаем до комнатной температуры, а затем ставим в холодильник на 4 часа.
Через 4 часа вынимаем формы из холодильника. Вынимаем мармелад из форм.
Обваливаем мармелад в сахаре или сахарной пудре.
Угощаемся!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из свеклы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Как здорово!:)
Спасибо большое, herendi
Огромная благодарность вам,herendi…))))
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Тыквенный мармелад я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мармелад малиновый.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Herendi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам herendi!!!
Herendi, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, herendi, что так же вкусно.