Пасхальная мозаика
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 3 д. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 228 кКалл.
У меня опять искусство для искусства, ну что со мной поделать?! Я долго подбиралась к этой технике. Останавливало все: чем работать, как работать, да и вообще, смогу ли я.? Кроме того, это такая нагрузка на глаза. Но в один прекрасный день все сомнения были отброшены. Ведь не боги горшки обжигают! Время приготовления указала очень приблизительно. Не знаю, включать ли сюда время на просушивание, на изготовление материалов для мозаики, на тяжкие сомнения и размышления и т. п. В общем, я работала, не разгибая спины несколько дней. Возможно вам будет интересен рецепт пасхального кулича с изюмом и цукатами, напишите, что думаете.
Рецепт пасхальной мозаики
Ингредиенты
- мастика - 100 г
- айсинг - 100 г
- тесто песочное - 500 г
Как приготовить
Первое, что надо было сделать, это материал для мозаики. Я попробовала сначала мастику: окрасила ее в разные цвета, тонко раскатала и с помощью канвы для вышивки сделала "камушки". Потом высушила и измельчила.
Также попробовала айсинг: окрасила в разные цвета, сделала его довольно жидким и ножом нанесла тонкий слой на полиэтиленовый файл. После высыхания измельчила.
Вот такое богатство у меня в итоге получилось.
Начать решила с малых форм. На печенье нанесла тонкий слой айсинга и начала работу. Но оказалось, что я работала недостаточно быстро и айсинг застыл скорее, чем я закончила. Пришлось дополнительно наносить айсинг на остальную часть картинки и в итоге центр оказался "проваленным".
Тогда я попробовала наносить айсинг на отдельные секторы картинок, и дело пошло на лад.
Потренировалась немного на маленьких картинках: просто орнамент,
цыпленок,
церквушка
А потом решила перейти к крупным формам. Ангел: нашла подходящую картинку, черным айсингом обвела контуры.
Потом стала по частям заполнять рисунок подходящими цветами. Кстати, очень удобно работать с помощью тонкой зубочистки, ею легко подцеплять "камушки".
Вот промежуточный этап.
К концу работы получается так.
Для придания цельности картине сделала виньетки.
Пока они сохли, из песочного теста испекла основы для картин и собрала все детали вместе.
В заключение перенесла ангела на небо.
Работа раззадорила и я отважилась на еще одну картину.
И для еще большего пасхального колорита сделала большое мозаичное яйцо.
Христос воскрес!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить македонский пасхальный кулич. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Нашла рецепт творожной пасхи в мультиварке, понравилось. Что думаете?
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Готовится элементарно)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пасхальной мозаики разочаровал.
Никому не понравилось(
Наконец то сделала пасхальную мозаику- объедение!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Пасхальная мозаика очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пасхальная мозаика, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!