Македонский пасхальный кулич

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 200 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 411 кКалл.

Рецепт македонского пасхального кулича
Фото готового рецепта македонского пасхального кулича

Ароматный и нежный кулич станет украшением праздничного стола. Возможно вам будет интересен рецепт пасхального кулича с цукатами в мультиварке, напишите, что думаете.

Рецепт македонского пасхального кулича

  • Общее время:  200 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  411 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Молоко 180 мл
  • Дрожжи 5 ч.л.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Растительное масло 80 мл
  • Цедра лимона 1,5 ч.л.
  • Изюм 150 г
  • Семена кунжута 3 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Яичный желток 1 шт.

Как приготовить

В емкости смешать 100 мл молока, 2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара и дрожи. Перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут.

В другой емкости хорошо взбить яйца с оставшимся сахаром. Добавить молоко, растительное масло, ваниль и перемешать. Затем добавить лимонную цедру, муку и дрожжевую смесь. Замесить тесто и оставить под полотенцем на 60 минут.

Смазать поверхность растительным маслом и выложить тесто. Добавить в тесто изюм и разделить на 3 части. Из каждой части теста скатать жгут, а затем слепить косу.

Форму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Косу из теста уложить в форму по кругу, смазать желтком и присыпать кунжутом. Выпекать в духовке 45 минут при 150 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный кулич без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рыжова Роза
Рыжова Роза

Давно хочу попробовать сделать македонский пасхальный кулич))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

erond
erond

Спасибо большое! Буду пробовать!

allupad1980
allupad1980

Забираю македонский пасхальный кулич в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт пасхального кулича и крашенки.

inna90
inna90

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Забияка Полли
Забияка Полли

И как у тебя все получается???

imedeasi
imedeasi

АААААА как вкусно глядя на македонский пасхальный кулич слюнки потекли ручьем!!:D

Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

Скажу честно: не возлагала больших надежд на македонский пасхальный кулич (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

zhenya
zhenya

Алина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Калинина Таня
Калинина Таня

Алина, получилось зашибись!

braitseva_75
braitseva_75

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Мишанина Арина
Мишанина Арина

Искала македонский пасхальный кулич, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.