Клубничный щербет

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 416 кКалл.

Рецепт клубничного щербета
Фото готового рецепта клубничного щербета

Лето летнее, мороженое домашнее! Очень простой способ приготовления летнего ягодного десерта. Ягодки и сахар берите по вкусу, но ягоды должно быть больше, чем йогурта. Возможно вам будет интересен рецепт щербета из сгущенки, напишите, что думаете.

Рецепт клубничного щербета

  • Общее время:  4 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  416 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • клубника - 500 г
  • йогурт - 300 г
  • сахар - 120 г

Как приготовить

Ягоду вымыть, удалить хвостики. Смешать с сахаром и пробить блендером. В полевых дачных условиях я просто размяла толкушкой.

Влить йогурт. Тут берите любой по вкусу, у меня питьевой фруктовый.

Рецепт клубничного щербета

Хорошо перемешать.

Рецепт клубничного щербета

Разлить массу по формочкам и убрать в морозилку на 3-4 часа до полного застывания. Можно заморозить в контейнере, перемешивать каждый час и потом подать шариками в креманках.

Рецепт клубничного щербета

Единственный минус такого мороженого оно быстро тает, но съели его раньше, чем это случилось. Хорошего настроения!

Рецепт клубничного щербета

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Зинка Невертович
Зинка Невертович

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

kira79
kira79

Будем пробовать!

Анна Боциева
Анна Боциева

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю клубничный щербет.

leiman_73
leiman_73

Спасибо за рецепт!
теперь клубничный щербет -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

khazieva_93
khazieva_93

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.