Мандариновый щербет

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 136 кКалл.

Рецепт мандаринового щербета
Фото готового рецепта мандаринового щербета

Вкусный домашний щербет для сладкоежек! Возможно вам будет интересен рецепт щербета из дыни, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт мандаринового щербета

  • Общее время:  6 ч 15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  136 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сметана - 400 г
  • Сгущенное молоко - 280 г
  • Мандарины - 800 г

Как приготовить

Очищаем мандарины, удаляем косточки, если есть

Пробиваем их блендером и процеживаем через сито, чтобы не было кожуры

Рецепт мандаринового щербета

Смешиваем сгущенку и сметану, туда же добавляем мандариновый сок с мякотью. Перемешиваем

Рецепт мандаринового щербета

Переливаем в форму, можно в маленькие формочки. Отправляем в холодильник на 6 часов. Каждый час интенсивно перемешиваем, чтобы не образовывался лед

Рецепт мандаринового щербета

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновый щербет из чая. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba75
lyuba75

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

entisto
entisto

А я готовлю мандариновый щербет в первый раз.

stasya75
stasya75

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мандаринового щербета!

zhuribeda_78
zhuribeda_78

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

radchenko_86
radchenko_86

Сейчас буду готовить это чудо:)

sasha91
sasha91

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

ekisteas
ekisteas

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

tidadya1998
tidadya1998

Очень интересная ссылка о малиновом щербете.

lyuba95
lyuba95

А как здесь добавить рецепт в закладки?

agereldo
agereldo

Ярослава, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мандариновый щербет!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

stepashka_86
stepashka_86

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

sowouns
sowouns

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

edindup1988
edindup1988

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мандариновый щербет,очень понравилось.Спасибо.