Мастика для торта из зефирок маршмеллоу
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 223 кКалл.
Мастику для украшения праздничного торта можно приготовить по этому рецепту из жевательных зефирок - маршмеллоу. Возможно вам будет интересен рецепт мастики для украшений из суфле, напишите, что думаете.
Рецепт мастики для торта из зефирок маршмеллоу
Ингредиенты
- 350 г зефирных конфет маршмеллоу
- 750 г сахарной пудры
- 3 ст.л. воды
Как приготовить
Зефирные конфеты можно купить разных цветов (белый, розовый, голубой) или добавить пищевой краситель к белым конфетам, чтобы получить мастику розового цвета.
Конфетки сложить в кастрюлю, добавить воду и нагревать на медленном огне, постоянно помешивая.
Когда маршмеллоу растает, снять с огня и постепенно добавлять сахарную пудру, тщательно перемешивая. Масса станет густой. Выложить на стол и тщательно вымесить, пока масса еще теплая. После охлаждения мастика затвердевает, становится очень густой, будет очень сложно месить руками. Нужно раскатать ее в тонкий пласт.
Готовый торт посыпать сахарной пудрой и накрыть мастикой, закрывая верх и бока торта. Плотно прижать мастику к торту, стараясь разглаживать руками. Лишнее обрезать острым ножом.
Поверх мастики можно сделать украшения из крема, аппликацию из шоколада, конфет.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничный компоте для торта. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Искала рецепт мастики для торта из зефирок маршмеллоу и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ofrorerer, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мастику для торта из зефирок маршмеллоу готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Девочки, мастика для торта из зефирок маршмеллоу объедение.
Супер рецепт!
ofrorerer, большое спасибо!!!
Думаю, что-то похожее - кофе с маршмеллоу.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Ofrorerer, сделала сегодня мастику для торта из зефирок маршмеллоу.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мастику для торта из зефирок маршмеллоу.
Уже делала два раза получается обалденно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мастику для торта из зефирок маршмеллоу.