Крем для слоеного торта

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 68 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, на скорую руку.

Рецепт крема для слоеного торта
Фото готового рецепта крема для слоеного торта

Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем. Возможно вам будет интересен рецепт крема-десерта, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт крема для слоеного торта

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  68 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, На скорую руку

Когда хочется испечь что-то быстренькое и аппетитное, на выручку приходит слоеное тесто. С ним удобно работать, да и вкус десертов никогда не подводит. Именно для таких случаев я хочу предложить классную идею, как приготовить крем для слоеного торта. Нежный заварной крем с насыщенным ароматом ванили - это идеально!

Ингредиенты

  • Молоко — 1 стак.
  • Стручок или экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Желтки — 3 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Мука — 3 ч.л.
  • Сливочное масло — 2 ч.л.

Как приготовить

1. Аккуратно отделите желтки и взбейте их с сахаром.

2. В сотейнике прогрейте молоко с ванилью (экстракт можно добавить позже). Влейте тонкой струйкой молоко в желтки, постоянно помешивая.

Рецепт крема для слоеного торта

3. Добавьте муку, сливочное масло и на медленном огне уварите крем, постоянно помешивая, до загустения.

Рецепт крема для слоеного торта

4. Готовый крем снимите с огня, остудите и перемажьте их ваш слоеный тортик. Приятного чаепития!

Рецепт крема для слоеного торта

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-сыр. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
kalyuzhnaya_83
kalyuzhnaya_83

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

triandafilidi_83
triandafilidi_83

Спасибо за рецепт крема для слоеного торта!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Дайнеко Олеся
Дайнеко Олеся

Довольна кремом на сгущенке realcooks.ru/deserty/krem/krem-na-sguschenke. Обязательно попробуйте.

ingathist
ingathist

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

opedeng
opedeng

Спасибо, замечательный рецептик, крем для слоеного торта класс!

tanya93
tanya93

Спасибо за шедевры!!!

esuinotri1978
esuinotri1978

Маша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
крем для слоеного торта приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Элона Билоброва
Элона Билоброва

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Пунанова Лиза
Пунанова Лиза

Буду к вам заходить чаще.

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

estont
estont

ОО, мой любимы рецептик крема для слоеного торта

aneani
aneani

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Плявинская Татьяна
Плявинская Татьяна

Отлично. Очень понравилось.