Мастика для украшений из суфле
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1408 кКалл. Нам понадобится Пресс механический для цитрусовых.
Рецепт мастики для украшений из суфле
Если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель желаемого оттенка.
Ингредиенты
- Вода 1 столовая ложка
- Маршмеллоу 90 г
- Сахарная пудра 1,5 стак.
Специальное оборудование:
Пресс механический для цитрусовых
Как приготовить
Маршмеллоу разделить по цветам: белые в одну посуду, розовые в другую. В суфле одного цвета добавить столовую ложку воды или лимонного сока, нагреть в микроволновке (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой.
Когда размешивать станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам. Можно сказу раскатать, вырезать элементы для декора торта.
Полученную мастику завернуть в пищевую пленку или тоненький целлофановый пакет, чтобы пленка плотно прилегала со всех сторон, и воздух не попадал внутрь пакета. Убрать в холодильник до следующего использования.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Ulesh, спасибо вам огромное!!!
мастика для украшений из суфле супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Готовила мастику для украшений из суфле на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мастику для украшений из суфле:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ulesh!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Готовила по рецепту realcooks.ru/deserty/sufle/kurinoe-sufle, тоже замечательно получается.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Как красиво!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Ulesh, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ulesh, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мастики для украшений из суфле!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Ой, соскучилась что-то по мастике для украшений из суфле.
Приготовлю завтра)
И как у тебя все получается???
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мастику для украшений из суфле.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
А я готовила мастику для украшений из суфле уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ulesh!!!