Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 313 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: полдник, детский праздник.
Морковный кисель - вкусный и полезный напиток. На вкус морковный кисель получается десертным и сладким, абсолютно не овощным, с чуть заметной нежной кислинкой от лимона. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Возможно вам будет интересен рецепт киселя из толокна, напишите, что думаете.
Выжать лимонный сок.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
В 2,5 ст. л. лимонного сока развести крахмал.
В небольшую кастрюлю налить воду и дать ей закипеть. Как только вода закипит - положить натертую морковь. Дать закипеть, накрыть крышкой и убавить огонь. Кипятить 5 минут.
Затем процедить отвар через мелкое ситечко. Морковный жмых выбросить.
Морковный отвар перелить в кастрюлю, добавить сахар и дать вновь закипеть. Тонкой струйкой добавить лимонный сок с разведенным в нем картофельным крахмалом, непрерывно помешивая. Прогреть кисель около минуты на медленном огне, не давая закипеть.
Морковный кисель готов! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю морковный кисель.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Предлагаю попробовать шоколадный кисель realcooks.ru/napitki/kisel/shokoladny-kisel. Мне очень нравится.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Как здорово!:)
Спасибо большое, nowacoo1999
Морковный кисель «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
А я думала разбираюсь в приготовлении морковного киселя:D:D, а здесь такое:)
Nowacoo1999, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать морковный кисель)))