Морковный кисель

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 313 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: полдник, детский праздник.

Рецепт морковный кисель
Фото готового рецепта морковный кисель

Морковный кисель - вкусный и полезный напиток. На вкус морковный кисель получается десертным и сладким, абсолютно не овощным, с чуть заметной нежной кислинкой от лимона. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Возможно вам будет интересен рецепт кисель из толокна, напишите, что думаете.

Рецепт морковный кисель

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  313 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Полдник, Детский праздник

Ингредиенты

  • морковь крупная 2 шт.
  • лимоны 1 шт.
  • вода 1 л
  • сахар 3 ст.л.
  • крахмал картофельный 2 ст.л.

Как приготовить

Выжать лимонный сок.

Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.

Рецепт морковный кисель

В 2,5 ст. л. лимонного сока развести крахмал.

Рецепт морковный кисель

В небольшую кастрюлю налить воду и дать ей закипеть. Как только вода закипит - положить натертую морковь. Дать закипеть, накрыть крышкой и убавить огонь. Кипятить 5 минут.

Рецепт морковный кисель

Затем процедить отвар через мелкое ситечко. Морковный жмых выбросить.

Рецепт морковный кисель

Морковный отвар перелить в кастрюлю, добавить сахар и дать вновь закипеть. Тонкой струйкой добавить лимонный сок с разведенным в нем картофельным крахмалом, непрерывно помешивая. Прогреть кисель около минуты на медленном огне, не давая закипеть.

Рецепт морковный кисель

Морковный кисель готов! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Рецепт морковный кисель

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Токарев
Инга Токарев

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать морковный кисель)))

Катя Озарто
Катя Озарто

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ithedind1976
ithedind1976

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю морковный кисель.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

soklakova_97
soklakova_97

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

alsu
alsu

Предлагаю попробовать шоколадный кисель realcooks.ru/napitki/kisel/shokoladny-kisel. Мне очень нравится.

incedelse2004
incedelse2004

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

tooltiomy1992
tooltiomy1992

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Куткина Тоня
Куткина Тоня

Как здорово!:)
Спасибо большое, nowacoo1999

Саяпина Полина
Саяпина Полина

Морковный кисель «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

kristina
kristina

А я думала разбираюсь в приготовлении морковного киселя:D:D, а здесь такое:)

ererateng1982
ererateng1982

Nowacoo1999, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ziganshina_94
ziganshina_94

У меня любимый приготовил! Это супер!!!