Клубничный ликер
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 д. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 207 кКалл.
Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт ликера sheridans, напишите, что думаете.
Рецепт клубничного ликера
Ингредиенты
- водка - 500 г
- сахар - 2 стак.
- лимоны - 1 шт.
- вода - 250 г
- клубника - 1 кг
Как приготовить
Клубнику помыть, помять руками, чтобы были и маленькие и крупные кусочки.
В банку двухлитровую переложить клубнику, добавить сок лимона, добавить водку. И поставить банку в холодильник, на нижнюю полку. Оставить на 7 дней. Каждый день встряхивать.
Сварить сироп из воды и сахара. Остудить сироп. Добавить сироп к клубнике с водкой, перемешать. И оставить еще на 7 дней в холодильнике. Желательно тоже встряхивать каждый день.
Через 7 дней измельчить в блендере клубнику. Процедить через сито. Можно еще процедить через марлю, будет прозрачнее. Хранить в холодильнике.
Сахара я беру неполный стакан, не так сладко. Если стакан брать полный, будет сладкий ликер. Как кому больше нравится.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ликер галлиано. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вот такой рецепт нашла - realcooks.ru/napitki/liker/portugalsky-liker.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на клубничный ликер, если бы не доверяла рецептам ideni1990 на все 100%.
Ой, ideni1990.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Клубничный ликер для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ideni1990, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Как это должно быть вкусно!!!!
Ideni1990 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Я приготовила клубничный ликер и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обалденно:)
спасибо за идейку клубничного ликера.
Спасибо, ideni1990, очень вкусно!
Сейчас пойду готовить)))