Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 190 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Всем, кто любит готовить алкогольные напитки самостоятельно, очень рекомендую попробовать сделать своими руками ликер. Насыщенный шоколадный вкус и аромат точно не оставит вас равнодушными. Возможно вам будет интересен рецепт ликера 44, напишите, что думаете.
Существует множество различных способов, как приготовить шоколадный ликер. Я предлагаю вам взять на заметку простой и довольно доступный. В идеале такой напиток перед употреблением нужно выдержать в холодильнике дней 6-7. Количество водки определяйте сами, исходя из желаемой крепости ликера.
1. Процесс на самом деле довольно простой и не займет больше 10 минут. В небольшой кастрюльке или сотейнике соедините стакан сахара и воду, поставьте на огонь и прогрейте, пока сахар полностью не растворится.
2. Добавьте какао (используйте хорошее, качественное, ведь от него зависит вкус ликера) и тщательно перемешайте. После влейте оставшуюся воду и водку.
3. Перелейте ликер в бутылку. Для более сливочного вкуса рекомендую добавить немного сгущенки. Готовый ликер закройте крышкой и уберите в холодильник. Это вкусный напиток, который наверняка оценят не только девушки!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний шоколадный ликер с ванилью на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный ликер. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт интересный.
Попробую!
Вот это ДААААА!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Заприметила новый рецепт realcooks.ru/napitki/liker/liker-beilis-shokoladny, но вот еще руки не дошли.
Обязательно сделаю, спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Мои гости требовали добавки)))