Морс из замороженной клюквы

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 19 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт морса из замороженной клюквы
Фото готового рецепта морса из замороженной клюквы

Морс из замороженной клюквы - это отличная профилактика простудных заболеваний и помощь в выздоровлении. Это вкусное лекарство зарядит ваш организм витаминами, которых так не хватает зимой. Возможно вам будет интересен рецепт ежевичного морса, напишите, что думаете.

Рецепт морса из замороженной клюквы

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  19 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Ингредиенты

  • 2 л чистой воды
  • 0,5-0,6 кг замороженной клюквы
  • 300 г сахара или меда

Как приготовить

Клюкву откинуть на дуршлаг и оставить на полчаса-час в комнатной температуре. Почти полностью размороженную ягоду измельчить с помощью блендера, картофелемялки или мясорубки.

Ягодное пюре залить теплой водой, тщательно размешать и оставить на 15 минут. Сито застелить слоем марли и процедить через него полученный раствор. Клюквенный морс полностью остудить, добавить сахар или мед и размешивать до его полного растворения.

Подавать морс из замороженной клюквы к столу охлажденным. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брусничный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

6 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
adoshka
adoshka

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

iteast
iteast

Делала морс из замороженной клюквы уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

esuinotri1978
esuinotri1978

Мне очень понравился рецептик домашнего морса из клюквы, хочу поделиться с вами.

emyed1980
emyed1980

Я слабо разбираюсь в морсе из замороженной клюквы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Валя Шапошник
Валя Шапошник

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

alsu
alsu

Savchuk_98! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
морс из замороженной клюквы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!