Грушевый сок

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 63 кКалл.

Рецепт грушевого сока
Фото готового рецепта грушевого сока

Грушевый сок сделанный своими руками уже долгое количество времени считается не просто вкусным и полезным, а еще и целебным! Не зря в Китае грушевые деревья считаются символом долголетия. Срок их существования намного больше, чем у остальных деревьев. А греки и вовсе лечили лихорадку с помощью сока из груш.

В наше время грушевый сок не потерял репутацию целителя. Многие врачи и диетологи рекомендуют употреблять его пациентам. Особенно полезным этот напиток будет для тех, кто имеет проблемы со щитовидной железой, так как в грушах, а соответственно и в соках из них, содержится большое количество фруктозы, которая отлично усваивается и почти не требует инсулина для этого.

Содержание различных полезных элементов в этом напитке не может не радовать: в грушевом соке присутствует большое количество железа, калия, фтора, меди, магния, кальция и еще очень много других элементов. То же самое можно сказать и о витаминах, которые содержатся в грушевом соке - это витамины группы В, а также А, С, РР и Е.

Польза грушевого сока неоспорима и подтверждена всевозможными медицинскими исследованиями. Так, полезные вещества, содержащиеся в нем, помогают бороться с токсинами и поддерживают нашу иммунную систему. Кроме того, этот напиток рекомендуют многие диетологи, потому как он успешно контролирует процесс пищеварения, улучшает метаболизм и выводит лишнюю жидкость из организма.

В качестве профилактики употреблять сок из груш советуют тем, кто желает предупредить заболевания почек и системы кровообращения.

Самое приятное - груши являются доступным для всех фруктом. Их часто можно встретить в магазине, у многих, наверняка, есть дачи и огороды, где запросто можно вырастить грушевые деревья. И если вы один из счастливых обладателей такого сокровища, то наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам определиться и узнать, какой сок может получиться из определенного вида груш, если сделать его в домашних условиях. Возможно вам будет интересен рецепт пастеризованного яблочного сока, напишите, что думаете.

Рецепт грушевого сока

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  63 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Груша 850 г

Как приготовить

Тщательно промойте груши, подготавливая их для приготовления сока, и разрежьте на четыре части. Очень важно правильно выбрать плоды, чтобы получился максимально вкусный и полезный напиток! Выбирайте только спелые, но не перезревшие плоды. В перезревших грушах процент содержания полезных элементов значительно ниже.

Затем возьмите соковыжималку и, предварительно удалив сердцевину в грушах, начинайте выжимать сок. Свежевыжатый напиток приятнее всего будет пить охлажденным. Но если вам совсем уж невтерпеж, то многие хозяюшки рекомендуют охлаждать сами плоды перед приготовлением сока. В этом случае тратить время на охлаждение будет необязательно.

Рецепт грушевого сока

Зачастую, если делать все правильно, из 850 граммов груш получается 500 мл сока. Таким образом, вы можете рассчитать необходимое количество груш для нужного вам количества напитка. Чтобы в грушевом соке сохранилось как можно больше полезных элементов, его не нужно фильтровать. Употребляйте именно в таком виде, в каком он вышел из соковыжималки.

Рецепт грушевого сока

Количество полученного сока варьируется в зависимости от сорта груш. Так, например, из 880 граммов сорта Лесная красавица выходит 560 мл напитка, потому как этот сорт отличается своей сочностью. Пейте грушевый сок как можно чаще, угощайте им свою семью и друзей и укрепляйте свой иммунитет!Наслаждайтесь этим полезным напитком с удовольствием.

Рецепт грушевого сока

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свежевыжатый сок из моркови, сельдерея и томата. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yasha
yasha

А я делала грушевый сок строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Зина Гурьянова
Зина Гурьянова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Аршинова Вера
Аршинова Вера

Чудненький рецепт)))

Черник Элька
Черник Элька

Большое спасибо!!!
У luiza очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Анюша Кострик
Анюша Кострик

И от меня вот ссылка на апельсиновый сок.

korolik_85
korolik_85

Попробовала приготовить грушевый сок.
Супер!!!
Спасибо luiza!
Вы профи!

orenedime
orenedime

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

dolli_70
dolli_70

Приготовила вкусно

tooltiomy1992
tooltiomy1992

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

muzychenko_84
muzychenko_84

Прекрасный рецепт грушевый сок!
Лучше делать грушевый сок строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Чуть язык не проглотила. Спасибо

oghickot1982
oghickot1982

Спасибо за вкуснатищу!!!

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

А у меня грушевый сок прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
luiza, спасибо за рецептик!!!

polina
polina

Luiza, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас