Рождественский кекс
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 368 кКалл.
Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт кекса на кефире, напишите, что думаете.
Рецепт рождественского кекса
Ингредиенты
- сливочное масло - 170 г
- сахар - 225 г
- сметана - 300 г
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- мука - 225 г
- масло сливочное - 170 г
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- грецкие орехи - 150 г
- корица - 3 ч.л.
Как приготовить
Сливочное масло комнатной температуры и 125 г сахара нужно взбить добела.
Добавить сметану и взбить. По одному добавлять яйца, хорошенько перемешивая.
Муку, разрыхлитель и соду просеять. Добавить сухую смесь к яично-сметанной массе. Перемешать.
Рубленные грецкие орехи смешать с оставшимся сахаром и корицей. Грецкие орехи можете порубить в мелкую крошку. Нам нравится крупная крошка.
Форму для кекса смазать сливочным маслом. В форму выложить половину теста и разровнять. Выложить на тесто 3/4 ореховой начинки. Сверху - оставшееся тесто и присыпать его оставшейся ореховой начинкой.
Выпекать кекс в заранее разогретой до 170 градусов духовке около 1 часа. Готовность проверьте деревянной шпажкой. По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с артишоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Лина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ну вообще я не люблю рождественский кекс, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
рождественский кекс — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о кексе на йогурте. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо огромное за рецепт рождественского кекса!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Нежно и оригинально!
спасибо, Лина!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рождественский кекс, спасибо огромное за рецептик!!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Уже второй раз рождественский кекс делаю.
Просто восхитительно.
Это было превосходно...
чуть рождественский кекс вместе с пальцами не слопала)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Лина, спасибо.
Вчера попробовала рождественский кекс сделать.
Все получилось.
Спасибо!
Отличный рецепт рождественского кекса!