Джем из сливы
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 84 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: десерт, пост. И все это мы будем на плите.
Если вы хотите приготовить джем из сливы, этот рецепт - то, что вам нужно. Такой вкусный джем идеально подойдет для украшения тостов, блинчиков и оладий. Возможно вам будет интересен рецепт абрикосового джема, напишите, что думаете.
Рецепт джема из сливы
Ингредиенты
- 1 кг слив
- 1 кг сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. ванилина
Как приготовить
Сливы перебрать, вымыть и очистить от косточек. Измельчить сливы с помощью блендера до пюреобразного состояния. Соединить в кастрюле сливовое пюре с сахаром и размешать, поставить на огонь.
Помешивая, довести сливовый джем до кипения, снять с поверхности пену. Готовить джем из сливы около 20 минут на небольшом огне, помешивая. Ближе к концу добавить ванилин и корицу, перемешать.
Простерилизовать банки с крышками любым удобным для вас способом. Разложить горячий джем по банкам и закатать крышками. Хранить домашний джем из сливы около 2 лет в темном прохладном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из калины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! джем из сливы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Рецептик джема из сливы прямо специально для меня.
Irisha86, большое спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
А я готовила джем из сливы уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, irisha86!!!
Может попробуешь как нибудь джема из груш?
Я приготовила сегодня джем из сливы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, irisha86!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта джем из сливы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Обязательно приготовлю!
irisha86, спасибо!
Irisha86, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт джема из сливы.
Уверена маме понравится
все любители джема из сливы оценили!
Irisha86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо!
джем из сливы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт джема из сливы!
Джем из сливы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))