Джем из яблок на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 900 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 429 кКалл.

Рецепт джема из яблок на зиму
Фото готового рецепта джема из яблок на зиму

Хотите приготовить джем из яблок на зиму, но не знаете как? Попробуйте очень простой рецепт консервации, и вы никогда больше не станете покупать готовый яблочный джем! Возможно вам будет интересен рецепт джема из клубники на зиму, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт джема из яблок на зиму

  • Общее время:  900 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  429 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Приготовить джем из яблок на зиму в домашних условиях проще простого! Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления джема из яблок на зиму, и вы поймете, какие горизонты открываются для вас в области кулинарии!

Ингредиенты

  • Яблоки — 3 кг
  • Сахар — 1 кг

Как приготовить

Для начала яблоки нужно хорошенько вымыть, вырезать сердцевину, очистить от кожуры (по желанию). Затем нужно нарезать яблоки кубиками или дольками.

Теперь положите яблоки в пятилитровую кастрюлю и засыпьте сахаром.

Рецепт джема из яблок на зиму

Хорошенько перемешайте и дайте яблокам немного постоять.

Рецепт джема из яблок на зиму

Поставьте кастрюлю на огонь, и постоянно помешивая, варите джем 10-15 минут, затем выключите плиту и дайте яблокам постоять 2-4 часа.

Рецепт джема из яблок на зиму

Затем снова поставьте яблоки на медленный огонь и варите, помешивая, 15-20 минут.

Рецепт джема из яблок на зиму

Снова выключите огонь и оставьте яблоки настаиваться на 5-8 часов. Затем поставьте яблоки на огонь в третий раз. Благодаря процессу интервальной варки джем загустевает и приобретает необходимую консистенцию и вкус.

Рецепт джема из яблок на зиму

Простерилизуйте банки и крышки горячим паром, а разложите горячий джем по банкам и закатайте.

Рецепт джема из яблок на зиму

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мандариновый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
entisto
entisto

Yarastucu…мой муж сошел с ума.
Просит сделать джем из яблок на зиму на его работу, чтобы всем похвастаться.

estont
estont

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

bablyak_98
bablyak_98

Нашла рецепт джема из красной смородины на зиму, понравилось. Что думаете?

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Россомагина Татьяна
Россомагина Татьяна

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать джем из яблок на зиму к домашнему празднику.

Невертович Алеся
Невертович Алеся

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик джема из яблок на зиму.
yarastucu, спасибо!!!

Агата Алтунина
Агата Алтунина

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

seadluc
seadluc

Кстати, когда я первый раз попробовала джем из яблок на зиму, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

khrol_91
khrol_91

Впервые делала джем из яблок на зиму.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

dasha89
dasha89

Очень вкусно!
Все как в рецепте yarastucu.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

varya
varya

Спасибо за рецепт джема из яблок на зиму, получилось!

ejuranted
ejuranted

Yarastucu, спасибо.
Вчера попробовала джем из яблок на зиму сделать.
Все получилось.

Таня Калинина
Таня Калинина

Изумительно вкусно…

rutse1976
rutse1976

Делала джем из яблок на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Роздерова Майя
Роздерова Майя

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

golen
golen

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!