Джем из жимолости
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 216 кКалл.
Нежный, сочный и приятный на вкус! Он согреет тебя в зимние морозы!
Обычно, почти все запасы жимолости я трачу на то, чтобы сделать джем, который очень любят в нашей семье. Возможно вам будет интересен рецепт джема из перца, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт джема из жимолости
Ингредиенты
- Жимолость - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Желирующий сахар - 20 г
Как приготовить
Ингредиенты
Промытые ягоды смешиваем с желирующим сахарочком
Кроме него, мы примешаем еще пару столовых ложек обыкновенного родственника. Смешиваем ингредиенты, обваливая ягодки в сахаре.
Даем некоторое время, за которое жимолость должна пустить соки
Включаем плиту и варим ягодки в собственном соку
В закипевшей жидкости растворяем весь остальной сахар. Размешиваем его.
Повторно доводим смесь до кипения.
. Вслед за этим, удерживаем емкость на огне последние 3 минуты, активно помешивая лопаткой или столовой ложкой, снимая пенку.
. Горячую джемовую массу льем в прокипяченные банки. Закатываем их и остужаем, Джем жимолость дает отменный. Вы обязательно в этом убедитесь. Надо только дать ему остыть, и позаботиться о хранении.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить абрикосовый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Maya78!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила джем из жимолости, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
maya78 спасибо вам огромное!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за информацию!
Столько нового узнала про джем из жимолости!
Спасибо!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Девочки, вот отличная тема джем из калины. Заглядывайте.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень простой рецепт джема из жимолости, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть джема из жимолости из магазина.;)
Спасибо Вам, maya78, за рецепты.