Лечо с капустой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 292 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник.

Рецепт лечо с капустой
Фото готового рецепта лечо с капустой

Рецепт лечо с капустой

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  292 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • помидоры 3 кг
  • капуста 1 кг
  • перец болгарский 1 кг
  • морковь 1 кг
  • лук репчатый 1 кг
  • масло подсолнечное 1 стак.
  • уксус 125 г
  • сахар 0.5 стак.
  • соль 3 ст.л.
  • зелень по вкусу
  • перец горошком по вкусу
  • перец душистый горошком по вкусу

Как приготовить

Все ингредиенты порезать соломкой, лук полукольцами. Морковь на крупной терке. Все перемешать, добавить сахар, соль, уксус, масло и специи.

Тушить, после того как закипит тушить 10 минут. Разложить в стерилизованные банки, закрыть (закатать).

Рецепт лечо с капустой

Разложить в стерилизованные банки, закрыть (закатать).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо с морковью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт лечо с капустой

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya97
anastasiya97

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Я тоже обожаю лечо с капустой
но сама делала только один раз.

Татьяна Троценко
Татьяна Троценко

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

yesad1989
yesad1989

Кордина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ilalyo
ilalyo

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

sintome1991
sintome1991

Кордина, это просто волшебный рецепт лечо с капустой!

vladimirovich_91
vladimirovich_91

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

estont
estont

Надо будет сделать закатку лечо. Должно получиться классно.

othofotor
othofotor

Приготовила мужу лечо с капустой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Забияка Аня
Забияка Аня

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лечо с капустой.

taschyan_79
taschyan_79

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

caraleso
caraleso

Очень вкусно и всегда к столу