Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 840 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 69 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, семейный ужин.
Плечо ягненка, приготовленное на гриле, вызовет у вас массу положительных эмоций. Мясо получится сочным и ароматным - просто пальчики оближете. Замариновать плечо надо на ночь, рассчитайте время! Возможно вам будет интересен рецепт маринад для овощей на гриле, напишите, что думаете.
Правильно приготовленное плечо ягненка на гриле - безумно вкусное. Мясо должно быть свежим, а запекать плечо лучше на небольшой огне. Мариновать плечо ягненка в розмарине, чесноке, чили и меду рекомендую не меньше ночи, а еще лучше - сутки.
1. Замочите чили в миске с водой.
2. Почистите чеснок, промойте розмарин. Измельчите розмарин и чеснок ножом.
3. Натрите плечо рубленым чесноком с розмарином.
4. Когда чили размякнет, порубите его также.
5. Измельченный чили смешайте с медом.
6. Смажьте плечо ягненка медом с чили.
7. Плечи заверните в пластиковый пакет или пищевую пленку и отправляйте в холод на ночь мариноваться.
8. Выпекать плечо ягненка надо на медленном огне гриля в течение 90 минут, переворачивая, не протыкая мясо.
9. Плечо ягненка на гриле готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для рыбы на гриле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за рецепт плеча ягненка на гриле, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень понравился состав плеча ягненка на гриле, все отлично должно сочетаться!
Пасибо тебе ginkut_79.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Привет всем, случайно узнала о сальсе из персиков на гриле realcooks.ru/sousy/sous-salsa/salsa-iz-persikov-na-grile, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Отличный рецепт:)
Обожаю плечо ягненка на гриле
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на плечо ягненка на гриле, если бы не доверяла рецептам ginkut_79 на все 100%.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит плечо ягненка на гриле.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Попробую приготовить плечо ягненка на гриле.
Я делала плечо ягненка на гриле по рецепту ginkut_79, мне понравилось.
Даже брату, который плечо ягненка на гриле не любит,понравилось!
Ginkut_79, получилось зашибись!