Маринад для рыбы на гриле

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 126 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на природу.

Рецепт маринада дли рыб ны гриле
Фото готового рецепта маринада дли рыб ны гриле

Маринад для рыбы на гриле делает ее более вкусной и изысканной. Мне нравится острый маринад, который придает рыбе пикантность. Рыбу перед приготовлением нужно мариновать не меньше часа. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт маринада дли индоуток, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт маринада дли рыб ны гриле

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  126 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На природу

Чтоб правильно приготовить маринад нужно в герметичном контейнере смешать все ингредиенты и хорошо взболтать, чтоб они соединились или как говорят "переженились". Рыбу заливают маринадом минимум на полчаса, но можно и мариновать и дольше. В маринад добавляются ачиоте или аннато, это мексиканские приправы. Если у вас таковых нет, замените их на шафран и перец. В кулинарии практически всегда можно найти вкусовые аналоги. А уж приготовление маринада - это самое индивидуальное занятие! Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Перец — 2 ч.л. (острый)
  • Белое вино — 1/2 стак.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Сок апельсина — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
  • Лимонный перец — 1 ч.л.
  • Ачиоте или аннато — 1/2 ч.л.

Как приготовить

Соединить все ингредиенты вместе, чеснок измельчить. Маринад перемешать, дать ему настояться 5 минут.

Рыбу нарезать на порционные куски.

Рецепт маринада дли рыб ны гриле

Маринад хорошо смешать.

Рецепт маринада дли рыб ны гриле

Рыбу залить маринадом и отправить в холодильник на полчаса.

Рецепт маринада дли рыб ны гриле

Замаринованную рыбу можно запекать на гриле.

Рецепт маринада дли рыб ны гриле

Запекайте рыбу от 7 до 10 минут.

Рецепт маринада дли рыб ны гриле

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряный маринад со специями длю мяса ну гриле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
absentium
absentium

У меня маринад для рыбы на гриле прямо как на картинке!
получилось шикарно, indeserof1998 спасибо за рецептик!!!

nueyd2004
nueyd2004

Я, как большая любительница маринада для рыбы на гриле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маринада для рыбы на гриле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tanyusha
tanyusha

Сделала маринад для рыбы на гриле впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Юля Чехогарь
Юля Чехогарь

Знакомая научила готовить маринад из моркови и рыбы.

nyuta
nyuta

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Татьяна Вокарь
Татьяна Вокарь

Некоторое время назад готовила маринад для рыбы на гриле-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

maschenko_96
maschenko_96

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Indeserof1998, спасибо за рецепт маринада для рыбы на гриле!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

longarowa1998
longarowa1998

Старый добрый рецепт.

endac
endac

Огооо спасибо девочки.

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Забияка Полли
Забияка Полли

Обожаю маринад для рыбы на гриле — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!