Сибас на гриле

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКалл.

Рецепт сибаса на гриле
Фото готового рецепта сибаса на гриле

Красивая аппетитная рыба, нежная и сочная. Не нужно ни мариновать, ни долго готовить. Получается вкусно и красиво. Можно делать так филе или зажарить целиком. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для овощей на гриле, напишите, что думаете.

Рецепт сибаса на гриле

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  155 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг рыбы сибас
  • 1/4 ч.ложки сухого чеснока
  • 1/4 ч.ложки сухой луковой приправы
  • 1/4 ч.ложки паприки
  • приправа лимонный перец по вкусу
  • морская соль по вкусу
  • 3 ст.ложки сливочного масла
  • 2 больших зубчика чеснока, измельчить
  • 1 ст.ложка мелко нарезанной петрушки
  • 1.5 ст.ложки хорошего оливкового масла (первого отжима)

Как приготовить

Хорошо разогреть гриль.

В миске смешать приправы и соль. Посыпать этим рыбу.

В небольшой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло с чесноком и петрушкой. Когда масло растает, снять с огня и отставить на время.

Слегка смазать маслом решетку гриля. Жарить 7 минут, затем перевернуть и смазать растопленным маслом. Жарить еще 7 минут или пока не станет с легкостью разделяться вилкой. Сбрызнуть оливковым маслом перед подачей на стол.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для рыбы на гриле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт сибаса на гриле

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Куртанова
Люба Куртанова

Спасибо, будем тренироваться:)

gance1975
gance1975

Супер!

saicedyot1987
saicedyot1987

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Невертович Алеся
Невертович Алеся

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Пенькова Гала
Пенькова Гала

Класс!
Приготовила сибас на гриле, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Короткова Люля
Короткова Люля

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tundinton
tundinton

Последнее время увлеклась сальсой из персиков на гриле, моим нравится.

edisha
edisha

Chervyakova_87, сибас на гриле я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

endondend1980
endondend1980

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

induriowa
induriowa

Спасибо огромное за рецепт! сибас на гриле супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

engedi
engedi

Спасибо тебе, chervyakova_87, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Бриллиантовна Инга
Бриллиантовна Инга

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Даша Стовба
Даша Стовба

Chervyakova_87, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Сурнина Надежда
Сурнина Надежда

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

edindup1988
edindup1988

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

and032
and032

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ersene
ersene

Ой, chervyakova_87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

acidcore
acidcore

Приготовила сибас на гриле на ДР Любимого.
Всем понравилось!