Фасоль с маринованными артишоками

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 5 ч 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 80 кКалл.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками
Фото готового рецепта фасоли с маринованными артишоками

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

  • Общее время:  5 ч 50 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  80 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • фасоль красная - 2 г
  • вино белое сухое - 50 мл
  • артишоки маринованные - 4 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • горчица - 1 ст.л.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • смесь нескольких видов перца - 1 щепотка
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль морская - 1 щепотка
  • петрушка - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • шнитт-лук - 6 стеблей
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.
  • перец розовый горошком - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

Фасоль замочить на ночь, утром воду слить и залить свежей водой.

Лук и чеснок почистить, помидор и сельдерей разрезать пополам.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

Добавить к фасоли подготовленные овощи, лавровый лист, душистый перец и отварить. Когда фасоль будет практически готова, посолить. Бульон, в котором варилась фасоль, слить и сохранить.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

Артишоки разрезать на четыре части, соединить с фасолью.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

Приготовить заправку: к 1/4 стакана бульона, в котором варилась фасоль, добавить горчицу, растительное масло, немного соли и смеси перца, влить вино и перемешать.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

Петрушку, укроп и шнитт-лук мелко нарезать.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

Полить фасоль с артишоками заправкой, выложить на блюдо, посыпать зеленью, перемешать, посыпать розовым перцем.

Рецепт фасоли с маринованными артишоками

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасоль с ткемали. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Мишанина Арина
Мишанина Арина

Я приготовила фасоль с маринованными артишоками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А фасоль с маринованными артишоками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

rowdu1991
rowdu1991

Фасоль с маринованными артишоками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

levinskaya_91
levinskaya_91

Рецепт сырного соуса с артишоками и шпинатом для любителей.

nandu1995
nandu1995

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

alla
alla

Hedand1979!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Ярина Горпенко
Ярина Горпенко

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

tomara87
tomara87

Приготовила фасоль с маринованными артишоками.
Обалденно вкусно!

airdj
airdj

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

sinselyu
sinselyu

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Зина Гурьянова
Зина Гурьянова

Я выбрала фасоль с маринованными артишоками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lika85
lika85

Супер!
у меня нет слов .

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Татьяна Троценко
Татьяна Троценко

Hedand1979, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фасоли с маринованными артишоками.
Столько восхищений от гостей!

inga
inga

Очень давно приметила этот рецептик фасоли с маринованными артишоками.
Получилось просто чудесно!
hedand1979 спасибо Вам большое за этот рецепт!

leiman_73
leiman_73

Hedand1979, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фасоли с маринованными артишоками.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Светлана Находко
Светлана Находко

Отличный рецепт! Спасибо, hedand1979. Забираю в закладочки! Спасибо!!!