Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 74 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы любитель лисичек, предлагаю отличный способ, как можно замариновать грибы без уксуса. Эта закуска прекрасно хранится в холодильнике, но не слишком долго, ведь грибочки такие вкусные=) Возможно вам будет интересен рецепт грибов маринованных, напишите, что думаете.
Хочу с вами поделится классическим рецептом приготовления лисичек, маринованных без уксуса. Никаких особых секретов здесь нет, лисички моем, чистим, варим. Затем готовим маринад из воды, сахара, соли, лимонной кислоты и специй. Грибы варятся в маринаде и сразу после варки закладываются в баночки. Хранить консервацию нужно в прохладном месте, лучше всего в холодильнике или погребе. Удачи!
Лисички моем и очищаем от лесного мусора. Затем отвариваем в подсоленной воде 20 минут, после чего вновь промываем под холодной водой.
Приготовим маринад. В кастрюлю налейте 700 мл воды, засыпьте 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Доводим до кипения, добавляем лисички и специи, еще раз даем закипеть и варим 10 минут, в самом конце добавляем лимонную кислоту.
В предварительно стерилизованные баночки закладываем грибы и заливаем их маринадом, затем закрываем и переворачиваем баночки до полного остывания. Хранить консервацию нужно в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Настя, спасибо за рецепт!
Сейчас пойду готовить)))
Дубленных, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень вкусно! Люблю маринованных лисичек без уксуса!
Здравствуйте все! Только что я приготовила маринованные цукини. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Посмотрела на фото маринованных лисичек без уксуса, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я никогда не готовила маринованных лисичек без уксуса — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вкус маринованных лисичек без уксуса просто потрясающий!
Будем повторять.
Красотищаа!
Дубленных, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Готовится элементарно)
Попробовала приготовить маринованных лисичек без уксуса.
Супер!!!
Спасибо Дубленных!
Вы профи!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Девочки, маринованные лисички без уксуса — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!