Маринованный арбуз
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 101 кКалл. Рецепт маринованного арбуза относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт маринованного арбуза
Ингредиенты
- Соль 100 г
- Арбуз 900 г
- Стебель сельдерея 5 шт.
- Чеснок 8 зубчиков
- Укроп 1 пучок
- Уксус 1/2 чайной ложки
- Специи для маринования 1 столовая ложка
- Кайенский перец 3 г
- Сахар 50 г
Как приготовить
Для приготовления маринада в большой миске смешать соль, сахар, кайенский перец, уксус, пропущенный через давилку чеснок, мелко нарезанный сельдерей, стебли укропа, специи для маринада и 8 стаканов воды.
Арбуз вместе с коркой нарезать небольшими треугольными ломтиками, погрузить в маринад, накрыть полиэтиленовой пленкой, поставить в холодильник на одну-две недели.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные арбузы с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованным арбузом!
Спасибо Диана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я недавно как раз делала маринованный арбуз.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям баклажанов жареных маринованных суточных обязательно понравится.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Большое спасибо!!!
У Диана очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за маринованный арбуз и красивое оформление!
Мой парень просто обожает маринованный арбуз))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Диана, рецепт замечательный! Спасибо!
Диана, спасибо огромное за рецепт маринованного арбуза!
делаю уже 5-й раз!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.