Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 173 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: летние.
Ароматное и полезное повидло из шелковицы замечательная начинка для любого пирога. Варится повидло менее часа, его не нужно стерилизовать. Можно использовать любую ягоду, даже помятую. Возможно вам будет интересен рецепт повидла иза алычей, напишите, что думаете.
Ягоды шелковицы (или тутовника) богаты витаминами и микроэлементами. Из тутовника готовят разные десерты, напитки и заготовки. Настоятельно рекомендую сварить и насладиться повидлом из этой чудо-ягоды. Смотрите ниже подробный рецепт, как приготовить повидло из шелковицы.
1. Свежие ягоды шелковицы переберите, обрежьте плодоножки. Промойте в дуршлаге, дайте обсохнуть.
2. Протрите через сито или пробейте с помощью блендера.
3. Добавьте сахар, перемешайте, поставьте на медленный огонь. Варите в течение 40-45 минут до загустения повидла. За 2 минуты до конца варки добавьте лимонный сок или лимонную кислоту (1/2 ч. л.), перемешайте.
4. Готовое повидло из шелковицы немного охладите. Еще теплое, но не горячее разложите по стерилизованным сухим банкам. Когда сверху появится корочка, закройте банки с повидлом полиэтиленовыми крышками. Храните в прохладном месте. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить повидло иза груша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в повидле из шелковицы. Посмотрите еще клубничное повидло, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Обязательно приготовлю на днях
Сегодня приготовила повидло из шелковицы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!