Малосольные огурцы
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 139 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Острые малосольные огурчики готовятся быстро и через сутки их можно кушать, не нужно ждать три дня. Возможно вам будет интересен рецепт огурцов малосольных, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт малосольных огурцов
Моем всю зелень, огурцы. Заливаем кипятком и настаиваем сутки. Готово!
Ингредиенты
- Огурцы свежие — 1 кг
- Вода — 1 л
- Соль — 2 ст.л. (без горки)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец горький — 0,5 шт.
- Петрушка, укроп — 1 Пучок
- Лист вишни и смородины — 1 Пучок
- Базилик фиолетовый — 1 Пучок (по желанию)
Как приготовить
Приготовим необходимые специи, воду и огурцы.
Горький перец и чеснок нужно тонко порезать.
Сложите в кастрюлю специи, горький перец, чеснок и соль.
У огурцов срежьте хвостики. Закипятите воду.
Складываем огурцы.
Накрываем их специями и заливаем кипящей водой. Закрываем плотной крышкой и оставляем остывать.
Как только остынут, уберите в холодильник. На следующий день огурчики можно кушать. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик малосольных огурцов больше стало.
Фиалковская, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Внесу в копилочку малосольные огурцы в минералке, объеденье.
Фиалковская, сделала сегодня малосольные огурцы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Это какой-то шедевр!!!
Фиалковская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.