Сливовый конфитюр с шоколадом и мятой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 199 кКалл.
Очень вкусный и необычный конфитюр получился: кисло-сладкий, с нежными нотками шоколада и мяты. Возможно вам будет интересен рецепт сливового соуса, напишите, что думаете.
Рецепт сливового конфитюра с шоколадом и мятой
Ингредиенты
- сливы 1 кг
- сахар белый 375 г
- сок лимона 1 ст.л.
- шоколад темный 60 г
- желфикс 20 г
- мята свежая 2 шт
Как приготовить
Сливы помыть, удалить косточки и мелко порезать, сложить в сотейник или кастрюлю с толстым дном.
Желфикс (пектин) смешать с 2 ст. л. сахара, добавить к сливе, перемешать, поставить на огонь и довести массу до кипения.
Добавить оставшийся сахар, мяту и варить на медленном огне 3-5 минут. Добавить сок лимона, шоколад, довести до кипения и разлить по стерилизованным баночкам. С этого количества продуктов получилась 2 баночки объемом 0,5 л. и 0,25л.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливовый соус ткемали. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Хворостова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сливовый конфитюр с шоколадом и мятой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Хворостова, спасибо за новый вариант сливового конфитюра с шоколадом и мятой.
Нужно будет обязательно попробовать
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Прекрасный рецепт сливовый конфитюр с шоколадом и мятой!
Лучше делать сливовый конфитюр с шоколадом и мятой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Рецепт сливового конфитюра с шоколадом и мятой очень вкусный. Так же часто готовлю http://realcooks.ru/sousy/sous-tkemali/sous-slivovy-tkemali.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Все понятно и наглядно в рецепте сливового конфитюра с шоколадом и мятой.
Готовить с Хворостова одно удовольствие!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Хворостова, сделала сегодня сливовый конфитюр с шоколадом и мятой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Хворостова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!