Варенье из лесной рябины

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, на полдник.

Рецепт варенья из лесной рябины
Фото готового рецепта варенья из лесной рябины

Невероятно вкусное варенье из лесной рябины в домашних условиях приготовить вовсе несложно. Лучше брать свежую ягоду - в ней больше витаминов, но мороженая рябина также подойдет. Возможно вам будет интересен рецепт розового варенья, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт варенья из лесной рябины

  • Общее время:  1140 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  155 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник

Я представила классический рецепт варенья из лесной рябины, который известен еще с давних времен. Получается лакомство вкусным и самое главное - невероятно полезным. В этой ягоде кладовая витаминов, а в варенье по этому рецепту она не теряет своих свойств.

Ингредиенты

  • Рябина — 1 кг
  • Сахар — 1,7 кг
  • Вода — 600 мл

Как приготовить

1. Чтобы приготовить варенье из лесной рябины в домашних условиях, я беру всегда рябину свежую, а моя свекровь использует и мороженную. Итак, для начала отделите ягоды и замочите их на 10 минут. После этого тщательно вымойте ягоды и откиньте на дуршлаг.

2. В это время делаем сироп, доводим его до кипения и бросаем в него ягоды. Отставляем наше лакомство на ночь, не забывая накрыть полотенцем.

Рецепт варенья из лесной рябины

3. На следующий день доводим наше варенье до кипения и томим на медленном огне не более 20 минут. Вот таким оно должно выглядеть, а густота зависит от количества сахара.

Рецепт варенья из лесной рябины

4. Теперь отправляем варенье в стерилизованные банки и закатываем. Хранить лакомство лучше всего в темном и прохладном месте.

Рецепт варенья из лесной рябины

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из боярышника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Уразголеева Кристина
Уразголеева Кристина

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Вика Морковкина
Вика Морковкина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

gorpenko_96
gorpenko_96

Laguteeva_76, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

garkusheva_88
garkusheva_88

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
варенье из лесной рябины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо laguteeva_76)))))

filipovich_84
filipovich_84

Вот еще интересный вариант рецепта варенья из черники и лаймов.

svetlana89
svetlana89

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

inga97
inga97

Варенья из лесной рябины просто супер, мои гости все были в восторге!!! laguteeva_76, спасибо!

sasha
sasha

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!