Инжирная халва
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 958 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол. Рецепт инжирной халвы относится к вегетарианским рецептам.
Инжирная халва - очень вкусное и полезное угощение к чаю. Инжирная халва достаточно сладкая и калорийная, однако ее вкус - незабываемый! Возможно вам будет интересен рецепт армянской халвы, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт инжирной халвы
Инжирная халва - королевское лакомство! Сам по себе инжир очень вкусный и полезный фрукт, который богат самыми различными витаминами и полезными свойствами. Инжирная халва готовится невероятно легко и быстро. Главное делать все по рецепту и вы получите удовольствие не только от самой халвы, но и от ее приготовления! Желаю удачи!
Ингредиенты
- Инжир — 200 г
- Топленное масло — 3 ст.л.
- Очищенный миндаль — 50 г
- Сухое молоко — 80 г
- Сахар — 4 ст.л.
- Кардамон (порошок) — 1/4 ч.л.
Как приготовить
Инжир кипятить около 5 минут, затем слегка остудить и размельчить блендером до состояния пюре.
На сковороде растопить сливочное масло. Миндаль размолоть до порошка.
К маслу добавить миндальный порошок и обжаривать на среднем огне около 2 минут.
После того как прошло 2 минуты, добавить пюре инжира.
Сразу же добавить сухое молоко, сахар, воду и готовить в течении 5 минут, пока сахар полностью не раствориться. не забывайте помешивать содержимое.
Добавить кардамон и хорошенько все перемешать.
Подавать халву горячей.
Можно скатать шарики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт-халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо еще раз ,lerorof1983, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Lerorof1983, здесь новое блюдо тыквенная халва.
Очень вкусный рецепт инжирной халвы, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать инжирную халву по этому рецепту.
Я выбрала инжирную халву, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Только что доела инжирную халву!!! очень вкусно!!!
Lerorof1983, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом инжирной халвы.
Столько восхищений от гостей!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Lerorof1983, замечательный рецепт инжирной халвы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать инжирную халву)))
Замечательный рецепт, инжирная халва получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я инжирную халву ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Сделала инжирную халву всё было очень вкусно отличный рецептик
Ну вообще я не люблю инжирную халву, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!